Servicios de corte para eventos y banquetes en Madero
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Madero.
$131.38 / kg
Suministro de ganado para matanza en Madero
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Madero.
$21,214.85 / animal
Corte y desposte de res en Madero
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Madero.
$121.58 / kg
Distribución y logística frigorífica en Madero
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Madero y alrededores.
$1,215.39 / viaje
Preparación de packs porcionados en Madero
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Madero.
$60.64 / pack
Certificación Halal para productos cárnicos en Madero
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Madero.
$4,550.02 / proceso
Cortes especiales para parrilla en Madero
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Madero.
$182.24 / kg
Deshuesado y fileteado en Madero
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Madero.
$35.47 / kg
Corte a medida para restaurantes en Madero
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Madero.
$111.17 / kg
Producción de carne para alimentos procesados en Madero
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Madero.
$48.48 / kg
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Madero
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Madero.
$20.23 / pieza
Picado y molienda de carne en Madero
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Madero.
$25.27 - $50.54 / kg
Elaboración de cecina y carne seca en Madero
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Madero.
$181.84 / kg
Ahumado de carnes en Madero
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Madero.
$202.08 / kg
Descongelado controlado en Madero
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Madero.
$6.07 / kg
Elaboración de embutidos frescos en Madero
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Madero.
$40.44 / kg
Servicios de escaldado y pluma de aves en Madero
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Madero.
$18.21 / pieza
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Madero
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Madero.
$708.07 / visita
Curado y salazón en Madero
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Madero.
$96.05 / kg
Inspección y control sanitario de carnes en Madero
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Madero.
$912.00 / servicio
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Madero
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Madero.
$15,192.27 / proyecto
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Madero
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Madero.
$354.07 - $809.29 / m3/mes
Etiquetado nutricional y regulatorio en Madero
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Madero.
$960.87 / producto
Porcionado y empaque al vacío en Madero
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Madero.
$15.17 / pieza
Suministro mayorista de carne en Madero
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Madero.
$5,570.35 / tonelada
Elaboración de hamburguesas artesanales en Madero
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Madero.
$22.26 / pieza
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Madero
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Madero.
$657.48 / servicio
Sacrificio y rastros certificados en Madero
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Madero.
$789.67 / canal
Despiece de carnes de caza en Madero
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Madero.
$141.71 / kg
Control y reducción de residuos cárnicos en Madero
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Madero.
$1,621.05 / servicio
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Madero
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Madero.
$80.98 / pedido
Control de calidad y laboratorio para carnes en Madero
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Madero.
$606.32 / muestra
Curación y maduración en seco (dry aging) en Madero
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Madero.
$303.99 / kg/mes
Corte y desposte de cerdo en Madero
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Madero.
$91.00 / kg
Producción de carne para consumo animal en Madero
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Madero.
$28.35 / kg
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Madero
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Madero.
$12,160.35 / lote
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Madero
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Madero.
$2,533.07 / proyecto
Elaboración de conservas cárnicas en Madero
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Madero.
$70.94 / lata
Embutidos curados y secos en Madero
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Madero.
$252.71 / kg
Corte y desposte de aves en Madero
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Madero.
$70.92 / kg
Auditorías de inocuidad alimentaria en Madero
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Madero.
$3,240.87 / auditoría
Procesamiento de menudencias y vísceras en Madero
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Madero.
$45.58 / kg
Empaque para exportación en Madero
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Madero.
$505.76 / pedido
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Madero
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Madero.
$8,088.33 / proyecto
Capacitación en manejo y corte de carnes en Madero
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Madero.
$1,213.65 / persona
Producción de carne marinada y preparada en Madero
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Madero.
$96.10 / kg
Servicio de personal para planta cárnica en Madero
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Madero.
$8,598.71 / nomina
Administrar empresa
Esta empresa ya está asignada a un perfil. Para modificar sus datos, accede al administrador de la web con la cuenta que tiene permisos para gestionarla.
No se ha podido identificar la empresa. Cierra esta ventana y vuelve a seleccionar la empresa.
¿Eres el propietario?
Esta empresa todavía no tiene un perfil asignado. Si eres el propietario, accede al administrador de la web con tu cuenta y confirma la asignación a tu perfil para editar sus datos.
No se ha podido identificar la empresa. Cierra esta ventana y vuelve a seleccionar la empresa.
